Kümmel Spezial

Kümmel Spezial - in der Krume liegt die Würze!

Unser Kümmel Spezial ist eine hausgemachte, würzige Geschmacksexplosion. Unserem hausgemachten Natursauerteig haben wir für unser Spezialbrot eine ordentliche Prise Kümmel hinzugefügt, der dem Naturbrot einen besonderen Geschmack verleiht. Lecker zu deftigen Gerichten und Belägen, aber für experimentierfreudige auch eine exotische Ergänzung zu süßen Aufstrichen!

Besonderheiten: Laktosefrei, mit hausgemachtem Natursauerteig, 60% Urroggen u. 40% unbehandeltem Weizen, mit Meersalz und belebtem Wasser.

Allergen-Informationen: Gluten (Weizen, Urroggen), Senf

Nährwerte je 100g: Eiweiß 4,7g, Kohlenhydrate 37,7g, davon Zucker 2,6g, Fett 0,9g davon ges. Fettsäuren 0,2g, Ballaststoffe 4,3g, Natrium 0,52g Brennwert 747kj, 179 kcal