Rudi
750 gr. Brotlaib, 80% Urdinkel und 20% Urroggen
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Das Brot aus Roggen Und DInkel. Dieses aus Urgetreide hergestelltes Brot lässtt Genießer-Herzen höher schlagen. Es wird aus 80% Urdinkel und 20% Urroggen hergestellt. Verfeinert wird der Brotteig mit bayerischen Kürbiskernen, Sonnenblumenkerne, Chia, Lupine und Leinsaat. Die enthaltenen Flohsamenschalen steigern das allgemeine Wohlbefinden. Besonderheit: weizenmehlfrei, laktosefrei und vegan, mit hausgemachtem Natursauerteig hergestellt, 80% Urdinkel und 20% Urroggen, Meersalz und belebtem Wasser.
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