Roggenfladen

Roggenfladen- der Rockstar unter den Broten!

Unser Roggenfladen ist ein richtiger Rockstar. Er geht seinen Weg, braucht keinen Schnickschnack und hat einen wunderbaren Wiedererkennungwert!

Das Brot besteht zu 100% aus fränkischem Urroggen, der ihm eine herzhafte und würzige Note verleiht! Die Zutaten sind so simpel wie gut: Hausgemachter Natursauerteig, reines Meersalz und belebtes Wasser vollenden den Geschmack. Eine besondere Gewürzmischung auf der Kruste bildet die Zugabe des Zutatenkonzerts! .

Besonderheiten: Laktosefrei, weizenmehlfrei, mit hausgemachtem Natursauerteig, 100% Urroggen, Meersalz und belebtem Wasser.

Allergen-Informationen: Gluten (Urroggen)

Nährwerte je 100g:
Eiweiß 4,7g, Kohlenhydrate 37,7g, davon Zucker 2,6g, Fett 0,7g davon ges. Fettsäuren 0,1g, Ballaststoffe 4,3g, Natrium 0,52g Brennwert 747kj, 179 kcal